会同小吃寻味记:本地人私藏的美食地图

2025-10-01 03:28:45 浏览次数:

会同小吃寻味记:本地人私藏的美食地图

会同小吃攻略:跟着本地人吃遍地道味

会同县的小吃融合了湘西特色,以酸辣鲜香为主,以下为必尝推荐及实用贴士:

  • 血粑鸭:鸭肉与糯米血粑同炖,汤汁浓郁,是会同宴客首选,建议在县城老店如‘老街血粑鸭’品尝。
  • 米豆腐:口感滑嫩,配以辣椒酱和酸菜,清凉解暑,街头小摊随处可见,人均5-10元。
  • 腌萝卜:本地人佐餐小食,酸甜脆爽,可搭配米粉或作为开胃菜,农贸市场有售。
  • 油茶:传统早餐饮品,用茶叶、米花和花生制成,香浓暖胃,早餐摊点均提供。

行程建议:早晨前往城西市场体验油茶和米豆腐,午餐品尝血粑鸭,傍晚逛夜市搜罗腌萝卜等小吃。小吃价格亲民,注意选择卫生摊位,感受会同的烟火气息。